Wykorzystujemy pliki cookies.
Polityka Prywatności      
ROZUMIEM

Z Włodzimierzem Ponomarenko o jedzeniu

   Doktor nauk przyrodniczych Włodzimierz Ponomarenko – specjalista w dziedzinie biochemii i fizjologii żywienia przez blisko 30 lat pracował jako nauczyciel akademicki w Zakładzie Żywienia Katedry Higieny Akademii Medycznej w Łodzi. Później poświęcił się pracy popularyzatorskiej w zakresie profilaktyki zdrowotnej, zwłaszcza dietetyki. Był autorem artykułów naukowych; wydał książkę „Dieta niskowęglowodanowa”. Miał wiele własnych, oryginalnych, często … Czytaj dalej